Dienstag, Oktober 29, 2013

DIY: Kleines Babyalbum

Jetzt ist das Baby da! Aber in den 9 Monaten Schwangerschaft hat Mama doch auch viel erlebt! Und das will ebenfalls fotografisch festgehalten werden.
Der wachsende Baby-Bauch, das Kleid, wo man so schön schwanger UND sexy aussieht, die letzte große Reise, man selbst mit Herrn Liebling, die selbst gestrickte (respektive genähte) Decke fürs Baby, das erste Kuscheltier, und, und und nach der Geburt, natürlich das erste Foto mit Baby.


Diese ganzen Eindrücke habe ich in einem kleinen Baby-Album festgehalten. Klein deshalb, denn es endet mit den Fotos vom dem ersten Monat, wie dem ersten Spaziergang, dem ersten Besuch der Oma und dem ersten Bad. Garantiert aber, dass Mama/Pappa/Oma ein kleines abgeschlossenes Werk durchblättern kann und über jeder Seite in Erinnerung schwelgen kann! 
Dieses Format habe ich mir für meine Oma (also Sarahs Ur-Oma) ausgedacht, die in Polen wohnt und mich  während der Schwangerschaft nicht sehen und die Kleine nach der Geburt (noch) nicht kennenlernen konnte. Jetzt kann sie ebenfalls schwelgen und die kleine Sarah herumzeigen.

Als sehr brauchbar für das Projekt hat sich das Fotoheftchen im Querformat von Semikolon erwiesen. Im Onlineshop kostet es 6€, ich habe ca. 4€ bei Boesner bezahlt. Es hat 10 Blatt aus cremefarbenem Papier, einen Umschlag aus Fotokarton mit Ausschnitt (!) in fröhlichen Farben wie rot, gelb, orange oder pink und ein farblich passendes Verschlußbändchen.


Material für das kleine Baby-Album:
*Fotos (10x15cm bzw. 11x15cm)
*Maskingtape/Washitape
* Fotoheftchen - ca. 4-5€
* Zierkanten Schere (CARL) - ca. 4€
* Stempel (Alphabet, Baby-Motive, selbstgeschnitzte) und Stempelfarbe
* Fineliner
* ggf. Stoff/Wollreste vom Baby-Projekt, Fahrkarten von der Reise, etc.


Mein absoluter Favorit der verwendeten Materialien, war die Zierkantenschere. Tatsächlich habe ich sie extra fürs Projekt gekauft und auch nur 4€ bei Boesner investiert. Ich hatte schon mal eine einer anderen Marke gehabt und diese entsorgt, da sie mir die Bogen-Kanten verhunzt hat, aber diese von CARL ist wirklich brauchbar. Ich habe direkt zwei gekauft. Sie haben die in unterschiedlichen Variationen.




Wie ihr seht, habe ich alle Momente festgehalten und ins Album geklebt, die mir wichtig waren! Die vielen Stunden mit tollen Rezepten, wie den Schokoladen-Muffins mit Buttercreme (die eigentlich scheußlich geschmeckt, aber dafür fabelhaft ausgehesehen haben), den Strickprojekten, wie dem Herrn Zebra, dem Spaß beim Gärtnern, wie bei der Tomatenernte im August und natürlich der Geburt der kleinen Sarah.

Ich habe das Album nicht nur für meine Oma, sondern auch in etwas anderer Ausfertigung für meine Mutter gemacht. Bei meiner Mutter habe ich am Ende noch ein paar weiße Seiten gelassen.... damit sie ihre eigenen Fotos mit Klein-Sarah reinkleben kann :-)

Weitere Inspirationen findet ihr wie immer beim Creadienstag.

Samstag, Oktober 26, 2013

Lieblingsrezept: Zwetschgenkern - Likör


Wer meinen Blog regelmäßig liest, weiß von der großen Zwetschgenernte im September. Dort hatte ich mehrere leckere Rezepte (Marmelade, Chutney und Likör) ausprobiert und nun Zeit gehabt, diese selber zu verkosten. Ein absolutes Lieblingsrezept ist der Zwetschgenkern-Likör geworden. Witzig, wenn ich bedenke, dass ich das Rezept eigentlich nur aufgrund der Resteverwertung der vielen Zwetschgenkerne ausprobiert habe..
Mmm... der Likör ist absolut vergleichbar mit einem feinen Amaretto!
Da ich auch mal künstlich schmeckenden Amaretto getrunken habe, weiß ich es zu schätzen, wenn feine Mandelaromen Nase und Gaumen umspielen. Und diese ausgewogene Süße... ich kann nur ein Loblied singen. Einfach lecker! Der echte Amaretto wird übrigens aus Mandel- bzw. Aprikosenkernen gewonnen.
In der Herstellung ist der Zwetchgenkern-Likör denkbar einfach und da man direkt 0,75 Liter macht, eignet er sich auch hervorragend als "Geschenk aus meiner Küche". Erst gestern habe ich einer lieben Freundin eine 0,25 Flasche abgefüllt und mitgebracht. Versehen mit einem schönen Etikett und Anhänger, könnt ihr sicherlich einem lieben Menschen eine Freude machen!

Ich habe das ursprüngliche Rezept leicht abgewandelt. Ich habe es mit Rum (Echter Übersee-Rum, 45%) statt mit Korn gemacht. Eine weitere Flasche habe ich nun mit Pott-Rum (40%) angesetzt. Mein Likör hat nun schon nach ca. 6-8 Wochen auf der Fensterbank dieses wunderbare Aroma bekommen. Da ich jetzt eine neue Flasche angesetzt habe, lasse ich es euch wissen, wie sie Weihnachten schmeckt ;-) Die erste habe ich übrigens nach der "Geschenk-Entnahme" wieder mit Rum aufgefüllt. Mal schauen, ob der Likör uns das verzeiht...


Zwetschgen-Likör

500 ml Pflaumen oder Zwetschgenkerne
200 g Zucker
700 ml Rum, 45%


Die Zwetschgenkerne waschen und vom Fruchtfleisch befreien. Anschließend in eine weite Literflasche füllen (Milchflasche) und mit Zucker und Alkohol vermischen. Die Flasche verschließen und an einen warmen Ort, z.B. die Fensterbank stellen. Die Flasche immer wieder schütteln, so dass sich Zucker und Alkohol gut vermischen. Nach mind. 6-8 Wochen abseihen und in Flaschen füllen.

Leckeres Verkosten!

Freitag, Oktober 25, 2013

Happy Birthday - Sarah Karlotta & DIY Geschenke fürs Baby




Happy Birthday, liebe Sarah, happy Birthday to you!
Auf dem Foto seht ihr die Kleine an ihrem 2- Wochen-Geburtstag! Wir feiern mit schwedischer Mandeltorte und Geburtstagskerzen! Natürlich werden wir nicht jede Woche feiern... aber meine Mutter hat uns besucht und ich wollte gerne diesen Augenblick einfach unbeschwert zelebrieren. Wir haben ihr Stück Torte für sie aufgegessen ;-)
Eine witzige Sache - kann ich nur empfehlen!
im Hintergrund seht ihr mein etwas kruschteliges Kreativ-Zimmer (ich sage nur, das ungeschminkte Leben!) und die lieben Karten, die wir von lieben Menschen zur Geburt erhalten haben.

Da das aber ein DIY-Blog ist, wollte ich euch unbedingt als Inspiration zeigen, was Sarah neben den super-süßen Outfits, an Selbstgemachtem geschenkt bekommen hat. Vielleicht habt ihr bald einen freundigen Anlass im Freundeskreis?

- Ein Namensschild - da sie noch kein eigenes Zimmer hat, kommt es so lange an den Wickeltisch ;-) Ich denke es ist aus Knetmasse/Fimo und dann im Backofen gehärtet worden.
- Zwei süße Schnullerketten - die pinke verdankt sie, glaube ich, meinem Farbgeschmack ;-)



- Von meiner lieben Freundin (die auch ein Baby erwartet) kommen das Knistertuch und das Kirschkernkissen. Der Stoff ist ebenfalls genau mein Geschmack - der ist übrigens von IKEA. Ich schaue selber gerne auf die vielen unterschiedlichen Webbänder, die sie so farbenfroh kombiniert hat. Der grau-weiße Stoff ist übrigens ein Stück vom Männer-Tshirt!



- Und noch was selbstgemachtes! Bei dem Spucktuch/Lätzchen war PINK wieder die erste Wahl. Ich finde die Stoff sehr schön - ich muss sie mal fragen, woher die sind. Dies wäre sicherlich auch eine tolle Idee zur Resteverwertung! Geschlossen wird das Lätzchen mit Druckknopf. Von ihr habe ich auch noch süße Söckchen in türkis/pink bekommen- türkis ist übrigens ihre Lieblingsfarbe.

Ich hoffe, ihr habt einen guten Start ins Wochenende! Bei uns ist das Wetter leider neblig trüb ... ein netter Grund mehr, es sich zuhause gemütlich zu machen!

Dienstag, Oktober 15, 2013

DIY: Lustige Vogelparade! Kleine Vögelchen selbstgenäht nach Vorlage


Ich bin scheints auch eine Vogelmama - denn die kleinen bunten Vögelchen sind bei uns in der ganzen Wohnung anzutreffen. Im Schlafzimmer auf dem Sims, als Vogelschwarm und im Wohnzimmer auf der Etagere. Ich finde die kleinen Piepmatze auch deswegen so toll, weil ich allerhand bunte Muster kombinieren kann und dabei sogar Reststücke aufbrauchen kann. Dabei nutze ich gerade meine sehr stark gemusterten stoffe, bei denen ich mich schwertue, diese für bei einem großflächigen Werk (z.B. einer Tasche) zu kombinieren. Für die Vögelchen sind sie aber genau richtig!

In einem früheren Post hatte ich die Vögelchen schon mal vorgestellt - da habe ich eine kleine Vogel-Familie für meine Freundin genäht. Papa, Mama und Baby-Vogel. Alle drei saßen (mit Draht befestigt) auf einem Ast.
Meine Freundin hat die Idee dann sogar noch weiterentwickelt! Dem Kinderzimmer hatten sie mit einem auf die Wand gemalten Baum und Himmel ein Wald-Thema verpasst. Und um dem Baum mehr Tiefe zu verleihen, haben sie diesem kurzerhand ein Astloch geschreinert und ebenfalls braun angemalt. Und ihr könnt es euch denken... aus dem Astloch schaut nun meine kleine Vogel-Familie heraus! Ein echter Hingucker!



Diese kleine Vogelparade geht heute auch wieder an eine Familie und zwar eine liebe Freundin, die mich mit ganz viel Liebe und Care-Paketen in der Schwangerschaft und jetzt wo die Kleine da ist (Fotos kommen!) versorgt hat. Ihrer kleinen Tochter ist unser Vogel-Schwarm im Flur direkt aufgefallen... und deswegen soll sie heute ihren eigenen fürs Kinderzimmer kriegen.
Und für alle, die auch einen Vogel haben... eh.. ich meine... sich ein Vögelchen nähen wollen, finden hier die Vorlage für die Vögelchen.


Weitere kreative Projekte anderer Bloger/innen findet ihr heute übrigens bei Creadienstag.

Samstag, September 21, 2013

Mr. Zebra zieht bei uns ein!

Mr. Zebra, das Zebra-Strickier ist nun auch fertig, wurde von uns direkt mit offenen Armen empfangen und natürlich auch schon ordentlich abgeknuddelt. Er schläft bei uns im Bett, so wird die Kleine ihn sofort sofort als ein Familienmitglied erkennen, wenn sie auf die Welt kommt und er dann ihr Spielkamerad wird.



Das Strickmuster ist von Debbie Bliss. Ich hatte in einem früheren Post schon was zum Buch, zur Wolle und zum Projekt geschrieben. Da ich am Projekt dran geblieben bin, habe ich nur ca. eine Woche gebraucht. Die Beschreibung des Projektes ist wirklich gut und es kommen keine Fragen auf. Die Füllwatte habe ich übrigens ebenfalls im Wollgeschäft gekauft. Sie hat ca. 4€ gekostet und hält noch für eine große Zebra-Herde vor!

Ich kann jeder Mama, Freundin, Tante, Oma, etc. empfehlen, es auch mal mit Stricktieren zu versuchen. Die kleinen Gefährten sind einfach so putzig und es macht sicherlich genauso viel Freude, wie das Stricken einer Latzhose, Pullover, oder eines Mützchens.

Übrigens! Da das Buch von Hansi Singh "Amigurumi Knits" nun endlich bei mir angekommen ist, weiß ich, dass Hansi eine Frau ist.... nur den der es interessiert hat.

Donnerstag, September 19, 2013

Baby Mütze für ein Neugeborenes - quick & easy

Ein kuscheliges Baby-Mützchen in Lavendel-Lila & Mohnrot! Aus weicher Merino-Wolle, die ich vorletztes Jahr in Bremen gekauft habe, ist ein kleines Mützchen für mein kleines Mädchen entstanden. Da sie ja ein Winterbaby wird, braucht sie es ordentlich warm auf dem Kopf, wenn sie mit Mama ihre Spaziergänge macht.


Das Strickmuster habe ich von ravelry. Es ist das "Super Quick Baby Bonnet". Die Wolle ist von Lanagrossa, Linea Pura. Eine superweiche Merino-Wolle mit 5% Baby-Alpaka. Das Strickbild ist schön gleichmäßig und das Projekt dank 5-er Nadeln in einem Tag fertig! Das mohnrote Baumwollband mit den schwarzen Punkten habe ich vorletztes Jahr als Aktionsware erstanden. Es gibt der Baby-Mütze diesen Matrioszka-Style, den ich so liebe :-). Ich überlege für die Kleine noch ein paar weitere Mützen zu stricken und auch direkt zwei der Mützen an die lieben Schwangeren aus dem Geburtsvorbereitungskurs zu verschenken.



In den nächsten Tagen werde ich eine Übersetzung der Strickanleitung online stellen.

Mittwoch, September 18, 2013

Herbstzeit ist Zwetschgenzeit! 4 x Rezepte mit Zwetschgen

Leckere Aromen von Zimt, Schokolade, Rum, Kardamon und Nelken durchziehen unsere Küche und ich bin eindeutig zur Zwetschgen-Expertin mutiert. 
Die letzten zwei Tage habe ich schätzungsweise 6kg Marmelade eingekocht und gelabelt und komme mir vor wie ein kleiner Wichtelzwerg, denn ein Großteil der Gläschen wird generalstabsmäßig direkt als Geschenk/Mitbringsel verpackt.


Wir können es mit der Menge an Zwetschgen aus unserem Kleingarten sicherlich mit jedem Selbstversorger-Haushalt aufnehmen. Denn diese 6 kg waren nur die Ausbeute eines Astes, den wir im Zuge der herbstlichen Baumschnitt-Maßnahmen heruntergesägt hatten. Die insgesamt fünf größeren und kleineren Bäume hängen noch voll von Zwetschgen und werden von meinem Mann mit Argusaugen bewacht, der sein 100 l Maische-Faß füllen möchte.
Und so machte ich mich bei chefkoch auf die Suche nach guten Einmach-Rezepten und Verwertungsideen und wurde schnell fündig. Ich habe euch jeweils die Rezepte, aber auch die Quellen angegeben. Besonders gefreut haben mich auch die schönen Labels, die ich als freebie bekommen habe und die nun als Verschönerung unserer Marmeladen-Gläser dienen.

Zwetschgen- Apfel-Marmelade mit süßer Haselnuss

1000 g Pflaumen, entsteint gewogen
1000 g Äpfel
50 g Marzipan
1 TL Lebkuchengewürz
1 TL Zimt
100 g Walnüsse, gehackt (wahlweise Haselnüsse)
1000 g Gelierzucker, 2:1
1 Tasse Wasser

Pflaumen und Äpfel kleinschneiden mit einer Tasse Wasser weich kochen. Marzipan und Gewürze dazu geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Gelierzucker dazugeben und kurz vor dem Aufkochen die gehackten Walnüsse unterrühren. Dann 4 Min. sprudelnd kochen und sofort in Gläser füllen. 5 Min. auf den Kopf stellen.

Quelle: chefkoch

Zwetschgen-Chutney

2 kg Zwetschgen
2 TL Salz
500 g Zucker
300 ml Essig, (Honigessig oder milder Weißweinessig) -> auch mal mit Balsamico probieren
400 g Zwiebel(n)
40 g Ingwer, frisch
1 Prise Kardamom, gemahlen
1 Prise Zimtpulver
1 Prise Muskat, frisch gerieben
1 Prise Nelkenpulver
ggf. Zitronensaft

Die Zwetschgen entsteinen und halbieren. Mit Zucker und Salz gut vermengen und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag die Zwiebeln und den Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Beides zu den Zwetschgen geben und den Essig auch dazugeben. Die Gewürze dazugeben. Mit Salz, Zucker und evtl. etwas Zitronensaft abschmecken. Das Chutney einmal aufkochen lassen und dann auf ganz kleiner Flamme zwei Stunden langsam einkochen lassen. Besonders am Schluss unbedingt regelmäßig umrühren. Die Masse wird dann dicker und es besteht die Gefahr, dass sie anbrennt. Durch das lange Kochen zerfalllen die Zwetschgen und ergeben eine schöne sämige Konsistenz.Sofort in saubere Twist-Off-Gläser füllen und die Gläser verschließen. Auf dem Deckel stehend auskühlen lassen.
Quelle: chefkoch

Weihnachtliche Zwetschgen-Schoko- Marmelade



2 kg Zwetschgen, oder Pflaumen, entsteint, halbiert
1 kg Zucker
200 g Schokolade (Block-)
1 TL Zimt
1 TL Lebkuchengewürz
3 El Rum

Die entsteinten und halbierten Zwetschgen (wer es feiner mag, kann diese auch vierteln) mit dem Zucker in einen großen und backofengeeigneten Topf geben und über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag die gezuckerten Zwetschgen eine halbe Stunde leise kochen lassen. Anschließend den Zimt, das Lebkuchengewürz, den Rum  und die Schokolade unterrühren. Wenn die Schokolade zerlaufen ist und sich gut unterrühren lässt, unter Rühren noch eine halbe Stunde leise kochen lassen. Die Masse in heiße Einmachgläser abfüllen. Diese Marmelade eignet sich sehr gut als kleines Mitbringsel in der Adventszeit.
Quelle: chefkoch (leicht abgewandelt)

Zwetschgen-Likör

500 ml Pflaumen - Kerne (Zwetschgenkerne)
200 g Zucker
700 ml Schnaps, Korn, mindest 30%

Pflaumenkerne in eine Milchflasche füllen.
Die Zwetschgenkerne gibt man in eine weite Literflasche, (Milchflasche) dazu den Zucker und den Korn. Flasche verschließen, an einen warmen Ort stellen. Nach drei bis vier Monaten abseihen und in Flaschen füllen.
Quelle: chefkoch




Leider ist mir erst bei der Bearbeitung des Fotos aufgefallen, dass ich Rum anstatt Schnaps verwendet habe.... in ein paar Monaten wissen wir mehr.

Für die Etiketten habe ich die Vorlage von "sonst noch was" benutzt. Ich finde sie sehr schön und so klassisch! Das kleine Herzchen ist einfach süß.
Zum Ausdrucken habe ich DIN A4 Etiketten-Aufkleber von HERMA genommen (Drogeriemarkt Müller). Die Etiketten werden anschließend ausgeschnitten. Die Anhänger habe ich mit der selben Vorlage ausgedruckt, auf Offsetkarton (Drogeriemarkt Müller) in der Farbe sand (210g/m2).

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